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| Melting Point | 256-258ºC |
|---|---|
| Boiling Point | 1.5 g/mL at 25ºC(lit.) |
| Density | 1.5 |
| Flash Point | 357.8ºC |
| 外观性状 | 细白色粉末,无气味的 |
| 储存条件 | 密闭、阴凉干燥保存 |
| 稳定性 | 常温常压下稳定 避免湿，热，高温 无味无臭的白色粉末，有吸湿性。按淀粉来源的植物品种，可分为玉米淀粉、土豆淀粉、小麦淀粉、地瓜淀粉、高粱淀粉、木薯淀粉、大米淀粉等，其相应的形态、颗粒大小、组成、聚合度和糊化温度都有所不同。 |
| 水溶解性 | H2O: 20 mg/mL, colorless, clear to slightly turbid |
| 计算化学 | 1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-7.5 2、 氢键供体数量：11 3、 氢键受体数量：20 4、 可旋转化学键数量：12 5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：306 6、 重原子数量：47 7、 表面电荷：0 8、 复杂度：950 9、 同位素原子数量：0 10、 确定原子立构中心数量：0 11、 不确定原子立构中心数量：20 12、 确定化学键立构中心数量：0 13、 不确定化学键立构中心数量：0 14、 共价键单元数量：1 |
| 更多 | 1. 性状：粒状白色粉末 2. 密度（g/mL,25/4℃）： 1.5 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：256-258 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）： 未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：不溶于冷水，酒精和乙醚 |