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鲨鱼肝油

别名 / 同义词: Fats and Glyceridic oils, shark-liver、Oele, Hai-Leber-、Oils, shark-liver、SQUALI LECUR

鲨鱼肝油(CAS 68990-63-6)是晶世纪化学数据库收录的有机化合物。又称 Fats and Glyceridic oils, shark-liver、Oele, Hai-Leber-、Oils, shark-liver。目前暂无供应商报价,可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。

CAS号
68990-63-6
晶世纪编号
J-50884-5
分类
有机化合物
更新时间
2026/8/21

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基础理化性质

稳定性鲨鱼肝油取自鲨鱼肝脏,肝脏含油质量分数为30%~70%。这类海洋动物油脂组成受到季节变化、成熟程度、地理位置和所在地区生态环境的影响。鲨鱼肝油的组成(以质量分数计):肉豆蔻酸2%,棕榈酸12%,棕榈油酸7%,硬脂酸4%,油酸30%,亚油酸6%,亚麻酸5%,二十二碳六烯酸10%,其余为C20以上不饱和脂肪酸。
更多1. 性状:超精炼鲨鱼肝油为近乎无色、无味的透明油状液体。 2. 碘值:300~350gI 2 ·(100g) -1 。 3 皂化值:10~40 mgKOH·g -1 。 4. 酸值:1.0mgKOH·g -1 。 5. 不皂化物:变化很大,一般质量分数为1%~3%。

制备 / 合成方法

将鲨鱼的肝脏用萃取或炼制的方法提取而得。

数据来自公开化学数据库与供应商目录;供应商报价由供应商提供。

更新时间:

引用格式: 晶世纪. “鲨鱼肝油 (CAS 68990-63-6)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-50884-5(访问日期:2026-10-26)。

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