麦芽磷酸化酶

别名 / 同义词: 麦芽糖磷酸化酶、麦芽磷酸化酶(细菌)、麦芽磷酸化酶(硫酸铵悬浮液)

麦芽磷酸化酶（CAS 9030-19-7）是晶世纪化学数据库收录的有机酸。分子式为 C51H83N3O18，分子量为 1026.22800 g/mol。主要理化性质包括沸点 900.5±65.0 °C at 760 mmHg、密度 1.4±0.1 g/cm3、闪点 498.4±34.3 °C。目前暂无供应商报价，可通过联系页询价。数据更新于 2026年11月2日。

CAS号: 9030-19-7
晶世纪编号: J-50482-9
分子式: C₅₁H₈₃N₃O₁₈
英文名: Maltose phosphorylase
分子量: 1026.22800 g/mol
分类: 有机酸
更新时间: 2026/11/2

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基础理化性质

沸点	900.5±65.0 °C at 760 mmHg
密度	1.4±0.1 g/cm3
闪点	498.4±34.3 °C
精确质量	807.346619
LogP	6.55
蒸汽压	0.0±0.3 mmHg at 25°C
折射率	1.618
储存条件	-20°C密闭，避光，通风干燥处
更多	1. 性状：冻干粉末。 2. 密度（g/mL,25℃）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：未确定 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：溶于水

活性 / 生物活性

描述	麦芽糖磷酸化酶是一种二聚酶,催化麦芽糖和无机磷酸盐转化为β-D-葡萄糖-1-磷酸和葡萄糖。麦芽糖磷酸化酶被分类在糖苷水解酶的65家族[1]。
相关类别	研究领域 >> 代谢疾病
参考文献	[1]. Egloff MP, et al. Crystal structure of maltose phosphorylase from Lactobacillus brevis: unexpected evolutionary relationship with glucoamylases. Structure. 2001 Aug;9(8):689-97.

常见问题

麦芽磷酸化酶的 CAS 号是多少？

麦芽磷酸化酶的 CAS 号是 9030-19-7。

麦芽磷酸化酶的分子式和分子量是什么？

麦芽磷酸化酶的分子式为 C51H83N3O18，分子量为 1026.22800 g/mol。

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更新时间: 2026/11/2

引用格式: 晶世纪. “麦芽磷酸化酶 (CAS 9030-19-7)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-50482-9（访问日期：2026-11-06）。

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