植酸锌

别名 / 同义词: 肌醇六磷酸酯六锌盐、肌醇六磷酸锌、植酸锌（标准品）

植酸锌（CAS 63903-51-5）是晶世纪化学数据库收录的有机酸。分子式为 C6H6O24P6Zn6，分子量为 1040.22 g/mol。主要理化性质包括沸点 1190.7ºC at 760 mmHg、密度 2.42g/cm3、闪点 673.9ºC。目前有 2 家供应商在售，参考单价 2.92–2,344.00 CNY。数据更新于 2026年8月21日。

CAS号: 63903-51-5
晶世纪编号: J-1956037-1
分子式: C₆H₆O₂₄P₆Zn₆
英文名: Zinc phytate
分子量: 1040.22 g/mol
分类: 有机酸
更新时间: 2026/8/21

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基础理化性质

沸点	1190.7ºC at 760 mmHg
密度	2.42g/cm3
闪点	673.9ºC
精确质量	1031.342285
PSA	493.38000
LogP	2.11080
外观性状	白色粉末
储存条件	2-8C

活性 / 生物活性

描述	植酸锌存在于食品中,对人体营养有重要意义[1]。
相关类别	研究领域 >> 其他信号通路 >> 其他 >> 其他
靶点	Human Endogenous Metabolite
参考文献	[1]. Schlemmer U, Frølich W, Prieto RM, Grases F. Phytate in foods and significance for humans: food sources, intake, processing, bioavailability, protective role and analysis. Mol Nutr Food Res. 2009;53 Suppl 2:S330-S375.

常见问题

植酸锌的 CAS 号是多少？

植酸锌的 CAS 号是 63903-51-5。

植酸锌的分子式和分子量是什么？

植酸锌的分子式为 C6H6O24P6Zn6，分子量为 1040.22 g/mol。

植酸锌有哪些供应商？

2 家供应商在售，参考单价 ¥2.92–¥2344.00 /g。

数据来自PubChem等公开化学数据库与供应商目录；供应商报价由供应商提供。

更新时间: 2026/8/21

引用格式: 晶世纪. “植酸锌 (CAS 63903-51-5)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-1956037-1（访问日期：2026-11-06）。

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植酸锌