支链淀粉

别名 / 同义词: 胶淀粉、淀粉精

支链淀粉（CAS 9037-22-3）是晶世纪化学数据库收录的有机化合物。分子式为 C30H52O26，分子量为 828.718 g/mol。又称胶淀粉、淀粉精。主要理化性质包括沸点 1173.2±65.0 °C at 760 mmHg、密度 1.9±0.1 g/cm3、闪点 663.3±34.3 °C。目前暂无供应商报价，可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。

CAS号: 9037-22-3
晶世纪编号: J-50468-3
分子式: C₃₀H₅₂O₂₆
分子量: 828.718 g/mol
分类: 有机化合物
更新时间: 2026/8/21

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基础理化性质

沸点	1173.2±65.0 °C at 760 mmHg
密度	1.9±0.1 g/cm3
闪点	663.3±34.3 °C
精确质量	828.274658
LogP	-6.26
外观性状	Powder \| White
蒸汽压	0.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率	1.697
储存条件	室温
稳定性	optical activity [α]25/D +165 to +185°, c = 0.2 in 0.85% sodium chloride 为组成天然淀粉的两种主要高分子碳水化合物(支链淀粉和直链淀粉)之一。聚合度，即葡萄糖单位数目，约在1000～3000 000，形成不同大小的分子，其分子量即为聚合度与葡萄糖单位分子量162的乘积。
计算化学	1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-10.6 2.氢键供体数量:17 3.氢键受体数量:26 4.可旋转化学键数量:13 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积427 7.重原子数量:56 8.表面电荷:0 9.复杂度:1210 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:25 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1
更多	1. 性状：白色粉末。无臭,无味。有吸湿性。 2. 密度（g/mL, 20 ℃ ）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：未确定 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：78.5 ° (C=1.4, H2O) 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：不溶于冷水、乙醇和乙醚。

活性 / 生物活性

描述	玉米中的支链淀粉是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物进行生命科学相关研究。
相关类别	研究领域 >> 其他

制备 / 合成方法

二、生产方法简述

作为一种葡萄糖的聚合物除由α-1,4糖苷键联结葡萄糖而成直链外，还有以α-1,6糖苷键联结葡萄糖而成很多分支支链，分子呈树枝状。它存在于几乎所有源于粮谷类、薯类等农作物的天然淀粉中，约为淀粉的75％～80％。一些黏性的糯米、黏玉米中，则几乎全部为支链淀粉。

常见问题

支链淀粉的 CAS 号是多少？

支链淀粉的 CAS 号是 9037-22-3。

支链淀粉的分子式和分子量是什么？

支链淀粉的分子式为 C30H52O26，分子量为 828.718 g/mol。

数据来自公开化学数据库与供应商目录；供应商报价由供应商提供。

更新时间: 2026/8/21

引用格式: 晶世纪. “支链淀粉 (CAS 9037-22-3)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-50468-3（访问日期：2026-10-26）。

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