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果聚糖酶

别名 / 同义词: Levan hydrolase

果聚糖酶(CAS 9041-11-6)是晶世纪化学数据库收录的有机化合物。又称 Levan hydrolase。主要理化性质包括密度 1.15 g/mL。目前暂无供应商报价,可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。

CAS号
9041-11-6
晶世纪编号
J-1989581-1
分类
有机化合物
更新时间
2026/8/21

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基础理化性质

密度1.15 g/mL
储存条件室温
外观黄褐色液体;室温下通常为固体
温度范围有效温度范围 20-60℃
最适温度37℃
pH值有效pH范围 4.0-7.0
最适pH4.5-6.0或 8.0

活性 / 生物活性

描述左旋酶是红酵母属的一种粘液溶解酶。左旋糖酐在含有3个以上果糖单元的β-2,6果聚糖中随机水解β-2,6-呋喃果糖基键[1]。
相关类别研究领域 >> 其他 信号通路 >> 其他 >> 其他
参考文献[1]. Mardo K, et, al. A Highly Active Endo-Levanase BT1760 of a Dominant Mammalian Gut Commensal Bacteroides thetaiotaomicron Cleaves Not Only Various Bacterial Levans, but Also Levan of Timothy Grass. PLoS One. 2017 Jan 19;12(1):e0169989.

海关 / 贸易信息

参考编码3507.9090
说明此为根据其“酶”的属性推断的常见归类,具体编码可能因产品形态、纯度及用途而异,建议在实际报关时与专业报关行核实。

数据来自公开化学数据库与供应商目录;供应商报价由供应商提供。

更新时间:

引用格式: 晶世纪. “果聚糖酶 (CAS 9041-11-6)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-1989581-1(访问日期:2026-10-27)。

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