(Z)-辣椒素
别名 / 同义词: (Z)-辣椒碱、顺式辣椒素、珠卡赛辛、西维酰胺、顺式辣椒辣素、(Z)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺
(Z)-辣椒素（CAS 25775-90-0）是晶世纪化学品数据库收录的有机化合物。分子式为 C18H27NO3，分子量为 305.412 g/mol。又称 (Z)-辣椒碱、顺式辣椒素、珠卡赛辛。主要理化性质包括沸点 511.5±50.0 °C at 760 mmHg、密度 1.0±0.1 g/cm3、闪点 263.1±30.1 °C。目前暂无供应商报价，可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。
- CAS号
- 25775-90-0
- 晶世纪编号
- J-1957173-3
- 分子式
- C18H27NO3
- 分子量
- 305.412 g/mol
- 分类
- 有机化合物
- 更新时间
- 2026/8/21
该化合物暂无报价。
获取报价基础理化性质
| 沸点 | 511.5±50.0 °C at 760 mmHg |
|---|---|
| 密度 | 1.0±0.1 g/cm3 |
| 闪点 | 263.1±30.1 °C |
| 精确质量 | 305.199097 |
| 其他信息 | 58.56000 |
| LogP | 3.33 |
| 蒸汽压 | 0.0±1.4 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.524 |
| 储存条件 | 2-8°C，干燥密封 |
| 分子结构 | 1、 摩尔折射率：89.69 2、 摩尔体积（m 3 /mol）：293.1 3、 等张比容（90.2K）：731.2 4、 表面张力（dyne/cm）：38.7 5、 极化率（10 -24 cm 3 ）：35.55 |
| 计算化学 | 1.疏水参数计算参考值（XlogP）:3.6 2.氢键供体数量:2 3.氢键受体数量:3 4.可旋转化学键数量:9 5.互变异构体数量:6 6.拓扑分子极性表面积58.6 7.重原子数量:22 8.表面电荷:0 9.复杂度:341 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:1 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 |
| 更多 | 1. 性状：未确定 2. 密度（g/mL,25/4℃）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：未确定 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kpa,20ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：未确定 |
活性 / 生物活性
| 描述 | (Z)-Capsaicin 是 capsaicin 的顺式异构体,为可口服的 TRPV1 激动剂,可用于神经性疼痛的研究。 |
|---|---|
| 相关类别 | 信号通路 >> 跨膜转运 >> TRP频道 研究领域 >> 神经疾病 |
| 靶点 | TRPV1 receptor[1] |
| 体外研究 | (Z)-辣椒素是辣椒素的顺式异构体,充当TRPV1激动剂。 (Z)-辣椒素也可以阻断神经钙通道[1]。 |
| 体内研究 | (Z)-辣椒素(Zucapsaicin)在大鼠口服给药后显着减弱伤害感受行为。 (Z)-辣椒素在豚鼠原发性或复发性实验性生殖器单纯疱疹病毒感染中也有耐受性[1]。 |
| 参考文献 | [1]. Bourne N, et al. Civamide (cis-capsaicin) for treatment of primary or recurrent experimental genital herpes. Antimicrob Agents Chemother. 1999 Nov;43(11):2685-8. |
毒性与生态
海关 / 贸易信息
| 海关编码 | 2924299090 |
|---|---|
| 中文概述 | 2924299090. 其他环酰胺（包括环氨基甲酸酯）（包括其衍生物以及他们的盐）. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0% |
| 申报要素 | 品名, 成分含量, 用途, 包装 |
| Summary | 2924299090. other cyclic amides (including cyclic carbamates) and their derivatives; salts thereof. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:30.0% |
常见问题
(Z)-辣椒素 的 CAS 号是多少？
(Z)-辣椒素 的 CAS 号是 25775-90-0。
(Z)-辣椒素 的分子式和分子量是什么？
(Z)-辣椒素 的分子式为 C18H27NO3，分子量为 305.412 g/mol。
(Z)-辣椒素 的上游和下游产品有哪些？
(Z)-辣椒素 的上游产品: 5-羧基戊基-三苯基溴化磷、香草醛、ε-己内酯；下游产品: 二氢辣椒素。
数据来自公开化学品数据库与供应商目录；供应商报价由供应商提供。
更新时间:
引用格式: 晶世纪. “(Z)-辣椒素 (CAS 25775-90-0)”. 晶世纪化学品数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-1957173-3（访问日期：2026-10-22）。
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