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卵清蛋白

CAS号
9006-59-1
晶世纪编号
J-50465-0
分子式
C16H26O5
系统命名
卵清蛋白
分子量
298.379 g/mol
分类
有机化合物
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基础理化性质

Melting Point60°C
储存条件0-4°C密闭、阴凉干燥处
稳定性常温常压下稳定 避免湿,热,高温,
更多1. 性状:类白色冷冻干燥粉末 2. 密度(g/mL,20℃):未确定 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):60 5. 沸点(ºC,常压):未确定 6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定 7. 折射率:未确定 8. 闪点(ºC): 未确定 9. 比旋光度(º):未确定 10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定 11. 蒸气压(kPa,20ºC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:溶于水和稀释缓冲溶液

GHS 安全数据与合规

健康危害警示词: 危险
  • 吸入可能导致过敏或哮喘病症状