γ-谷氨酰-酪氨酸
别名 / 同义词: Gamma-谷氨酰-酪氨酸、L-γ-谷氨酰-L-酪氨酸、γ-谷氨酰-L-酪氨酸、化合物γ-Glu-Tyr
- CAS号
- 7432-23-7
- 晶世纪编号
- J-1956031-5
- 分子式
- C14H18N2O6
- 分子量
- 310.30 g/mol
- 分类
- 有机酸
- 更新时间
- 2026/8/21
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获取报价基础理化性质
| Boiling Point | 690.4ºC at 760 mmHg |
|---|---|
| Density | 1.414g/cm3 |
| Flash Point | 371.3ºC |
| 精确质量 | 310.11600 |
| PSA | 149.95000 |
| LogP | 0.78740 |
| 折射率 | 1.606 |
活性 / 生物活性
| 描述 | γ-Glu-Tyr 是二肽基肽酶-IV (DPP-IV) 的竞争性抑制剂 (IC50=6.77 mM),是 2 型糖尿病饮食中的潜在功能成分。 |
|---|---|
| 相关类别 | 信号通路 >> 代谢酶/蛋白酶 >> 二肽基肽酶 研究领域 >> 代谢疾病 |
| 靶点 | DPP-4:6.77 mM (IC50) |
| 参考文献 | [1]. Yang J, et al. γ‐Glu‐Met synthesised using a bacterial glutaminase as a potential inhibitor of dipeptidyl peptidase IV[J]. International Journal of Food Science & Technology, 2018, 53(5): 1166-1175. |
常见问题
γ-谷氨酰-酪氨酸 的 CAS 号是多少？
7432-23-7
γ-谷氨酰-酪氨酸 的分子式和分子量是什么？
C14H18N2O6，分子量 310.30 g/mol
γ-谷氨酰-酪氨酸 的上游和下游产品有哪些？
上游产品: H-酪氨酸-OBzl、L-酪氨酸乙酯；下游产品: L-谷氨酸、L-酪氨酸
数据来自公开化学品数据库与供应商目录，采购前请与供应商核实规格。 · 更新时间: 2026/8/21