蛋白胨
别名 / 同义词: 大豆粉、蛋白胨(Y001B)、蛋白胨(Y001C)、蛋白胨(麦克林其他未查到试剂或规格,请联系上平台)、蛋白胨（麦克林其他未查到试剂或规格，请联系上平台）、豆粉琼脂培养基[源头供货]、黄豆粉、黄豆饼粉(发酵)
蛋白胨（CAS 68308-36-1）是晶世纪化学数据库收录的有机化合物。又称 大豆粉、蛋白胨(Y001B)、蛋白胨(Y001C)。目前暂无供应商报价，可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。
- CAS号
- 68308-36-1
- 晶世纪编号
- J-1339040-0
- 分类
- 有机化合物
- 更新时间
- 2026/8/21
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获取报价基础理化性质
| 外观性状 | 米白色至黄色粉末 |
|---|---|
| 储存条件 | 室温，干燥，密封 |
| 稳定性 | 本品为血纤维等蛋白质经胃蛋白酶或其他酶水解而得到的、胨和氨基酸类的混合物。为浅黄色至棕色粉末或颗粒，有肉味，但无腐臭，易溶于水，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 |
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更新时间:
引用格式: 晶世纪. “蛋白胨 (CAS 68308-36-1)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-1339040-0（访问日期：2026-10-28）。
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