赤藓糖醇
别名 / 同义词: 赤藓醇、内消旋-赤藓醇、1,2,3,4-丁四醇、赤丁四醇、赤丝草醇、赤鲜醇、原藻醇、赤丝醇、(R,S)-1,2,3,4-丁四醇
赤藓糖醇（CAS 149-32-6）是晶世纪化学数据库收录的醇类。分子式为 C4H10O4，分子量为 122.120 g/mol。主要理化性质包括熔点 118-120 °C(lit.)、沸点 330.0±0.0 °C at 760 mmHg、密度 1.4±0.1 g/cm3、闪点 208.7±21.1 °C。目前暂无供应商报价，可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。
- CAS号
- 149-32-6
- 晶世纪编号
- J-8821-9
- 分子式
- C4H10O4
- 英文名
- Erythritol
- 分子量
- 122.120 g/mol
- 分类
- 醇类
- 更新时间
- 2026/8/21
该化合物暂无报价。
获取报价基础理化性质
| 熔点 | 118-120 °C(lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 330.0±0.0 °C at 760 mmHg |
| 密度 | 1.4±0.1 g/cm3 |
| 闪点 | 208.7±21.1 °C |
| 精确质量 | 122.057907 |
| PSA | 80.92000 |
| LogP | -3.00 |
| 外观性状 | 白色晶体或粉末 |
| 蒸汽压 | 0.0±1.6 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.537 |
| 储存条件 | 塑料袋外套牛皮纸袋密封包装，阴凉干燥处存放。不与有毒和有污染的物品共贮。 |
| 稳定性 | 1. 常温常压下稳定。禁配物：强氧化剂 2. 存在于主流烟气中。 |
| 水溶解性 | soluble |
| 分子结构 | 1、 摩尔折射率：26.63 2、 摩尔体积（cm 3 /mol）：85.3 3、 等张比容（90.2K）：252.9 4、 表面张力（dyne/cm）：77.2 5、 极化率（10 -24 cm 3 ）：10.55 |
| 计算化学 | 1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.3 2、 氢键供体数量：4 3、 氢键受体数量：4 4、 可旋转化学键数量：3 5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：80.9 6、 重原子数量：8 7、 表面电荷：0 8、 复杂度：48 9、 同位素原子数量：0 10、 确定原子立构中心数量：2 11、 不确定原子立构中心数量：0 12、 确定化学键立构中心数量：0 13、 不确定化学键立构中心数量：0 14、 共价键单元数量：1 |
| 更多 | 1. 性状：白色结晶 2. 熔点（℃）：120~123 3. 沸点（℃）：329～331 4. 相对密度（g/mL,空气=1）：1.451 5. 闪点：329-331℃ 6. 溶解性：极易溶于水，溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚。 7.沸点（ºC）：330.5 8.相对密度（20℃，4℃）：1.451 9.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol -1 )：-2227.9 10.气相标准声称热(焓)( kJ·mol -1 ) ：-775.2 11.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol -1 )：-2116.1 12.液相标准声称热(焓)( kJ·mol -1 )：-887.0 13.晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol -1 )：-2092.8 14.晶相标准声称热(焓)( kJ·mol -1 )：-910.4 |
活性 / 生物活性
| 描述 | meso-Erythritol 是一种糖醇,来自发酵玉米淀粉的葡萄糖,与普通糖相比,产生的卡路里更少,味道更甜。是一种较为理想的低热值甜味剂。 |
|---|---|
| 相关类别 | 研究领域 >> 其他 天然产物 >> 糖和糖苷 |
| 靶点 | Human Endogenous Metabolite |
毒性与生态
赤藓糖醇毒理学数据:
急性毒性：小鼠腹腔LD50：7 gm/kg
赤藓糖醇生态学数据:
其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
制备 / 合成方法
1. 从海藻、苔藓及某些草类中可提取得到赤藓醇。人工合成可由丁烯二醇与过氧化氢反应。其中丁烯二醇是由乙炔和甲醛先制成2-丁炔-1,4-二醇，然后将其水溶液与雷尼镍混合并加入阻化剂氨水，在0.5MPa左右通氢氢化得到的。
2. 由小麦、玉米等淀粉经安全、适当的食用级嗜高渗酵母如丛梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假丝酵母(Candida lipolytica)或类丝孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在高浓度下(＞450g/L)进行酶解发酵后，发酵醪液经加热杀菌并过滤然后经离子交换树脂、活性炭和超滤纯化，结晶、洗涤并干燥而得。一般得率约50%。
3. 淀粉乳经酶解成葡萄糖后，由嗜高渗酵母在高浓度下发酵后浓缩、结晶、分离、干燥而得。
海关 / 贸易信息
| 海关编码 | 2905499000 |
|---|---|
| 中文概述 | 2905499000 其他多元醇。监管条件:无。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:5.5%。普通关税:30.0% |
| 申报要素 | 品名, 成分含量, 用途, 包装 |
| Summary | 2905499000 other polyhydric alcohols。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0% |
MSDS（安全技术说明书）
模块1. 化学品
产品名称： meso-Erythritol
修改号码： 5
模块2. 危险性概述
GHS分类
物理性危害未分类
健康危害未分类
环境危害未分类
GHS标签元素
图标或危害标志无
信号词无信号词
危险描述无
防范说明无
模块3. 成分/组成信息
单一物质/混和物单一物质
化学名(中文名)： 内消旋-赤藓醇
百分比： >99.0%(LC)(T)
CAS编码： 149-32-6
分子式： C4H10O4
模块4. 急救措施
吸入： 将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
皮肤接触： 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
眼睛接触：用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。
如果眼睛刺激：求医/就诊。
食入： 若感不适，求医/就诊。漱口。
紧急救助者的防护：救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。
模块5. 消防措施
合适的灭火剂：干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳
内消旋-赤藓醇 修改号码：5
模块5. 消防措施
特定方法：从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。
非相关人员应该撤离至安全地方。
周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
消防员的特殊防护用具：灭火时，一定要穿戴个人防护用品。
模块6. 泄漏应急处理
个人防护措施，防护用具， 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。
紧急措施：泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。
环保措施：防止进入下水道。
控制和清洗的方法和材料：清扫收集粉尘，封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的
法律法规处置。
模块7. 操作处置与储存
处理
技术措施：在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止粉尘扩散。处理后彻底清洗双手
和脸。
注意事项：如果粉尘或浮质产生，使用局部排气。
操作处置注意事项：避免接触皮肤、眼睛和衣物。
贮存
储存条件：保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。
存放于惰性气体环境中。
防湿。
远离不相容的材料比如氧化剂存放。
易湿
包装材料：依据法律。
模块8. 接触控制和个体防护
工程控制：尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗
眼器。
个人防护用品
呼吸系统防护：防尘面具。依据当地和政府法规。
手部防护：防护手套。
眼睛防护：安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
皮肤和身体防护：防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。
模块9. 理化特性
固体
外形（20°C）：
外观： 晶体-粉末
颜色：白色类白色
气味：无资料
pH:无数据资料
熔点：
120°C
沸点/沸程 331 °C
闪点：无资料
爆炸特性
爆炸下限：无资料
爆炸上限：无资料
密度：无资料
溶解度：
内消旋-赤藓醇 修改号码：5
模块9. 理化特性
[水]无资料
[其他溶剂]无资料
模块10. 稳定性和反应性
化学稳定性：一般情况下稳定。
危险反应的可能性：未报道特殊反应性。
须避免接触的物质氧化剂
危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳
模块11. 毒理学信息
急性毒性： ipr-mus LD50:7 g/kg
ivn-dog LDLo:5 g/kg
对皮肤腐蚀或刺激：无资料
对眼睛严重损害或刺激：无资料
生殖细胞变异原性：无资料
致癌性：
IARC =无资料
NTP =无资料
生殖毒性：无资料
RTECS 号码: KF2000000
模块12. 生态学信息
生态毒性：
鱼类：无资料
甲壳类：无资料
藻类：无资料
残留性 / 降解性：无资料
潜在生物累积 （BCF):无资料
土壤中移动性
log水分配系数：无资料
土壤吸收系数 （Koc）：无资料
亨利定律无资料
constant(PaM3/mol):
模块13. 废弃处置
如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合，在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中
焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。
模块14. 运输信息
联合国分类：与联合国分类标准不一致
UN编号：未列明
模块15. 法规信息
《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。
内消旋-赤藓醇 修改号码：5
模块16 - 其他信息
N/A
常见问题
赤藓糖醇 的 CAS 号是多少？
赤藓糖醇 的 CAS 号是 149-32-6。
赤藓糖醇 的分子式和分子量是什么？
赤藓糖醇 的分子式为 C4H10O4，分子量为 122.120 g/mol。
赤藓糖醇 的上游和下游产品有哪些？
赤藓糖醇 的上游产品: 顺-2-丁烯-1,4-二醇、羟乙醛、微晶纤维素；下游产品: L-赤藓酮糖、碘代仲丁烷、甲酸。
数据来自PubChem等公开化学数据库与供应商目录；供应商报价由供应商提供。
更新时间:
引用格式: 晶世纪. “赤藓糖醇 (CAS 149-32-6)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-8821-9（访问日期：2026-11-07）。
数据仅供参考；采购前请与供应商核实产品详细信息。