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单麦芽糖 一水合物

别名 / 同义词: 单麦芽糖一水合物、(3S,4R,5R)-1,3,5,6-四羟基-4-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)己烷-2-酮 水合物、4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖一水合物

单麦芽糖 一水合物(CAS 207511-09-9)是晶世纪化学数据库收录的有机化合物。分子式为 C12H24O12,分子量为 360.31200 g/mol。又称 单麦芽糖一水合物、(3S,4R,5R)-1,3,5,6-四羟基-4-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)己烷-2-酮 水合物、4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖一水合物。主要理化性质包括熔点 137ºC (dec.)(lit.)。目前暂无供应商报价,可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。

CAS号
207511-09-9
晶世纪编号
J-8391-1
分子式
C12H24O12
分子量
360.31200 g/mol
分类
有机化合物
更新时间
2026/8/21

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基础理化性质

熔点137ºC (dec.)(lit.)
精确质量360.12700
其他信息206.60000
储存条件密封储存,储存于阴凉、干燥的库房。
稳定性常温常压下稳定,避免与强氧化剂接触。
水溶解性Soluble in water.
计算化学1.疏水参数计算参考值(XlogP):无 2.氢键供体数量:9 3.氢键受体数量:12 4.可旋转化学键数量:4 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积191 7.重原子数量:24 8.表面电荷:0 9.复杂度:395 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:9 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:2
更多1. 性状:固体 2. 密度(g/mL,25℃):未确定 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):137 5. 沸点(ºC,常压):未确定 6. 沸点(ºC,0.3mmHg):未确定 7. 折射率(n20/D):未确定 8. 闪点(ºC):未确定 9. 比旋光度(º):未确定 10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定 11. 蒸气压(mmHg,20ºC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,25ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:未确定

常见问题

单麦芽糖 一水合物 的 CAS 号是多少?

单麦芽糖 一水合物 的 CAS 号是 207511-09-9。

单麦芽糖 一水合物 的分子式和分子量是什么?

单麦芽糖 一水合物 的分子式为 C12H24O12,分子量为 360.31200 g/mol。

数据来自公开化学数据库与供应商目录;供应商报价由供应商提供。

更新时间:

引用格式: 晶世纪. “单麦芽糖 一水合物 (CAS 207511-09-9)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-8391-1(访问日期:2026-10-27)。

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