辣椒油浸膏
别名 / 同义词: 小米椒(CAPSICUM FRUTESCENS)树脂、小米椒树脂、无色辣椒油、油树脂辣椒、辣椒及其制品辣度检测试剂盒、辣椒油性树脂、辣椒油树脂、辣椒精、辣椒精(1°油溶)
辣椒油浸膏（CAS 8023-77-6）是晶世纪化学数据库收录的无机化合物。分子式为 W-99。又称 小米椒(CAPSICUM FRUTESCENS)树脂、小米椒树脂、无色辣椒油。目前暂无供应商报价，可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。
- CAS号
- 8023-77-6
- 晶世纪编号
- J-50239-9
- 分子式
- W99
- 分类
- 无机化合物
- 更新时间
- 2026/8/21
该化合物暂无报价。
获取报价基础理化性质
| 外观性状 | 暗红至橙红色澄明液体 |
|---|---|
| 储存条件 | 室温 |
| 更多 | 1.性状：暗红至橙红色澄明液体，用乙醇抽提者其颜色比乙醚抽提物要暗。略黏，有强烈辛辣味，并有炙热感，可及整个口腔乃至咽喉(胡椒之辣主要在舌端，姜之辣主要在舌的边缘和背部)。 2. .溶解性：可部分溶于乙醇，溶于大多数非挥发性油。 |
制备 / 合成方法
由茄科植物辣椒(Capsicam annuum，尤其是牛角椒C.a.var.longum等)的果实粉碎后，用有机溶剂(乙醚、丙酮或乙醇)抽提而得。得率约占干燥果的15%，或种子的28%。亦可进一步制成脱色制品。亦可根据要求将其辣度标准化。
常见问题
辣椒油浸膏 的 CAS 号是多少？
辣椒油浸膏 的 CAS 号是 8023-77-6。
辣椒油浸膏 的分子式和分子量是什么？
辣椒油浸膏 的分子式为 W-99。
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更新时间:
引用格式: 晶世纪. “辣椒油浸膏 (CAS 8023-77-6)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-50239-9（访问日期：2026-10-25）。
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