异戊酸
别名 / 同义词: 3-甲基丁酸、异丙基乙酸、异缬草酸
- CAS号
- 503-74-2
- 晶世纪编号
- J-44445-1
- 分子式
- C5H10O2
- 分子量
- 102.132 g/mol
- 分类
- 有机酸
- 更新时间
- 2026/8/21
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获取报价基础理化性质
| Melting Point | -35 °C |
|---|---|
| Boiling Point | 175.3±8.0 °C at 760 mmHg |
| Density | 1.0±0.1 g/cm3 |
| Flash Point | 70.6±0.0 °C |
| 精确质量 | 102.068077 |
| PSA | 37.30000 |
| LogP | 1.13 |
| 外观性状 | 无色至淡黄色透明液体 |
| 蒸汽压 | 0.6±0.7 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.418 |
| 储存条件 | 密封保存，放置在通风，干燥的环境中。 用不锈钢桶或塑料桶包装。净重100kg或200kg。按一般化学品规定贮运。 |
| 稳定性 | 1.按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触。 2.大鼠经口LD502000mg/kg。家兔涂皮LD50310mg/kg。其防护措施参见正戊酸。 3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。 4. 天然存在于苹果、干酪、面包、缬草、香茅、白千层、留兰香、柠檬叶中。 |
| 水溶解性 | 25 g/L (20 ºC) |
| 分子结构 | 1、 摩尔折射率：26.73 2、 摩尔体积（cm 3 /mol）：106.0 3、 等张比容（90.2K）：250.2 4、 表面张力（dyne/cm）：30.9 5、 极化率（10 -24 cm 3 ）：10.59 |
| 计算化学 | 1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无 2.氢键供体数量:1 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:2 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积37.3 7.重原子数量:7 8.表面电荷:0 9.复杂度:66.5 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 |
| 更多 | 1. 性状：无色黏稠液体，有刺激性酸败味，高度稀释后则有甜润的果香，以及笃斯越橘样的香味。 2. 沸点（ºC,101.3kPa）：176.50 3. 熔点（ºC）：-29.3 4. 相对密度（g/mL,15/4ºC）：0.9308 5. 相对密度（g/mL,30/4ºC）：0.9171 6. 折射率（15ºC）：1.4064 7. 折射率（n20ºC）：1.4033 8. 折射率（n25ºC）：1.4022 9. 黏度（mPa·s,15ºC）：2.73 10. 黏度（mPa·s,30ºC）：1.967 11. 闪点（ºC,开口）：74 12. 蒸发热（KJ/mol,b.p.）：43.21 13. 熔化热（KJ/mol）：7.33 14. 生成热（KJ/mol,25ºC,液体）：-561.03 15. 燃烧热（KJ/mol,25ºC,液体）：2838.65 16. 临界温度（ºC）：361 17. 蒸气压（kPa,34.5ºC）：0.13 18. 离解常数（25ºC,水中）：1.67×10 -5 19. 溶解性：能与醇、醚、氯仿相混溶。21℃时在水中溶解4.1%。 20. 相对密度（20℃，4℃）：0.9286 21. 相对密度（25℃，4℃）：0.9171 30 22.临界压力（MPa）：3.40 23. 偏心因子：0.648 24. 溶度参数(J·cm -3 ) 0.5 ：20.073 25. van der Waals面积（cm 2 ·mol -1 ）：9.220×10 9 26. van der Waals体积（cm 3 ·mol -1 ）：63.870 27. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol -1 )：-2896.6 28. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol -1 ) ：-500.0 29. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol -1 )：-2835.1 30. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol -1 )：-561.5 31. 液相标准热熔(J·mol -1 ·K -1 )：238.3 |
GHS 安全数据与合规
腐蚀警示词： 危险
- 造成严重皮肤灼伤和眼损伤
活性 / 生物活性
| 描述 | 3-Methylbutanoic acid是一种天然脂肪酸,可能和人类新生儿死亡以及牙买加呕吐病有关。 |
|---|---|
| 相关类别 | 天然产物 >> 酸和醛 研究领域 >> 代谢疾病 |
| 靶点 | Human Endogenous Metabolite |
| 参考文献 | [1]. Ackman RG, et al. Birthweights in the Faroe Islands: possible role of isovaleric acid. J Intern Med. 1989 Feb;225(2):73-5. |
毒性与生态
异戊酸毒理学数据:
1、急性毒性：大鼠经口LD50：2mL/kg，除致死剂量外无详细说明；
小鼠经静脉LD50：1120mg/kg，惊厥或癫痫；
兔子经皮肤LD50：310ug/kg，除致死剂量外无详细说明
2、浓酸对皮肤有强刺激。大鼠吸入中毒时发生结膜炎，运动兴奋，血管扩张。
异戊酸生态学数据:
总括注解
水危害级别1（德国规例）（通过名单进行自我评估）该物质对水有稍微危害的。
不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或污水系统。
若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
制备 / 合成方法
2.由异戊醇或异戊醛氧化而成。
由缬草直接分馏而得。
3.精制方法：用于水硫酸钠干燥后分馏。
4. 烟草：OR，44；BU，56；OR，26；FC，9， 18；BU，18；OR，41， 18；FC，BU，OR，40
5.制法：
于装有搅拌器的1L反应瓶中加入重铬酸钠200g，水400mL，搅拌溶解，滴加由80mL水，浓硫酸140mL，重蒸过的异戊醇（2）79g（0.9mol）配成的溶液（冷却至室温）。反应放热，保持反应不太剧烈的情况下，约2～2.5h加完。加完后回流30min。冷却，装上蒸馏装置，蒸出350mL。剩余物为水，异戊酸，异戊酸异戊酯的混合物。加入30g氢氧化钾固体，搅拌溶液，分出上层有机层，水层用1:1的硫酸调PH2～3。用四氯化碳提取（50mL×2）。保留提取液。将上面分出的有机层，同氢氧化钠20g，水25mL，甲醇200mL混和搅拌回流30min，蒸出甲醇。加水200mL，继续蒸馏，直至温度至98～100℃。冷后用稀硫酸调PH2～3，用四氯化碳提取（25mL×2）。合并四氯化碳提取液，无水硫酸钙干燥。蒸出四氯化碳，最后收集172～176℃①的馏分，得异戊酸（1）55g，收率60%。注：①也可用高锰酸钾、碳酸钠、异戊醇，在水中于50～70℃反应制备，收率48%。
海关 / 贸易信息
| 海关编码 | 2915900090 |
|---|---|
| 中文概述 | 2915900090. 其他饱和无环一元羧酸及其酸酐（酰卤、过氧）化物、过氧酸及其卤化、硝化、磺化、亚硝化衍生物. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0% |
| 申报要素 | 品名, 成分含量, 用途 |
| 监管条件 | A.入境货物通关单 B.出境货物通关单 |
| 检验检疫 | R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验 |
| Summary | 2915900090 other saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides and peroxyacids; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward) MFN tariff:5.5% General tariff:30.0% |
MSDS（安全技术说明书）
| 第一部分：化学品名称 |
| 化学品中文名称： | (异)戊酸 |
| 化学品英文名称： | Isovaleric acid；Isopropylacetic acid |
| 中文俗名或商品名： | |
| Synonyms： | |
| CAS No.： | 503-74-2 |
| 分子式： | C5H10O2 |
| 分子量： | 102.13 |
| 第二部分：成分/组成信息 |
| 纯化学品混合物 | |||
| 化学品名称：(异)戊酸 | |||
|
| 第三部分：危险性概述 |
| 危险性类别： | |
| 侵入途径： | 吸入 食入 经皮吸收 |
| 健康危害： | 吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害，可引起灼伤，对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道具有强烈刺激作用，吸入后可引起喉、支气管的炎症、水肿、痉挛、化学性肺炎、肺水肿。接触后可引起烧灼感、咳嗽、喘息、气短、头痛、恶心和呕吐等。 |
| 环境危害： | 对环境有危害，对水体和大气可造成污染。 |
| 燃爆危险： | 本品可燃，具强刺激性。 |
| 第四部分：急救措施 |
| 皮肤接触： | 脱去污染的衣着，用肥皂水及清水彻底冲洗。若有灼伤，就医治疗。 |
| 眼睛接触： | 立即翻开上下眼睑，用流动清水冲洗15分钟。就医。 |
| 吸入： | 脱离现场至空气新鲜处。呼吸困难时给输氧。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。就医。 |
| 食入： | 误服者给饮牛奶或蛋清。就医。 |
| 第五部分：消防措施 |
| 危险特性： | 遇高热、明火或与氧化剂接触，有引起燃烧的危险。 |
| 有害燃烧产物： | 一氧化碳、二氧化碳。 |
| 灭火方法及灭火剂： | 雾状水、泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。 |
| 消防员的个体防护： | 消防人员必须佩戴过滤式防毒面具(全面罩)或隔离式呼吸器、穿全身防火防毒服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。 |
| 禁止使用的灭火剂： | |
| 闪点(℃)： | 无资料 |
| 自燃温度(℃)： | 引燃温度(℃)：无资料 |
| 爆炸下限[%(V/V)]： | 无资料 |
| 爆炸上限[%(V/V)]： | 无资料 |
| 最小点火能(mJ)： | |
| 爆燃点： | |
| 爆速： | |
| 最大燃爆压力(MPa)： | |
| 建规火险分级： |
| 第六部分：泄漏应急处理 |
| 应急处理： | 疏散泄漏污染区人员至安全区，禁止无关人员进入污染区，切断火源。应急处理人员戴自给式呼吸器，穿一般消防防护服。在确保安全情况下堵漏。用砂土或其它不燃性吸附剂混合吸收，然后收集运至废物处理场所。也可以用大量水冲洗，经稀释的洗液放入废水系统。如大量泄漏，利用围堤收容，然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。 |
| 第七部分：操作处置与储存 |
| 操作注意事项： | 密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（全面罩），穿胶布防毒衣，戴橡胶手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。 |
| 储存注意事项： | 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 |
| 第八部分：接触控制/个体防护 |
| 最高容许浓度： | 中 国 MAC：未制订标准前苏联 MAC：未制订标准美国TLV—TWA：未制订标准 |
| 监测方法： | |
| 工程控制： | 生产过程密闭，全面通风。 |
| 呼吸系统防护： | 可能接触其蒸气时，戴面具式呼吸器。高浓度环境中，建议佩戴自给式呼吸器。 |
| 眼睛防护： | 戴化学安全防护眼镜。 |
| 身体防护： | 穿防酸碱工作服。 |
| 手防护： | 戴橡皮胶手套。 |
| 其他防护： | 工作现场严禁吸烟。工作后，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。定期体检。 |
| 第九部分：理化特性 |
| 外观与性状： | 无色液体，微有臭气。 |
| pH： | |
| 熔点(℃)： | -29．3 |
| 沸点(℃)： | 176．5 |
| 相对密度(水=1)： | 0．93(20℃) |
| 相对蒸气密度(空气=1)： | |
| 饱和蒸气压(kPa)： | 0．13(34．5℃) |
| 燃烧热(kJ/mol)： | 2834.0 |
| 临界温度(℃)： | |
| 临界压力(MPa)： | |
| 辛醇/水分配系数的对数值： | |
| 闪点(℃)： | 无资料 |
| 引燃温度(℃)： | 引燃温度(℃)：无资料 |
| 爆炸上限%(V/V)： | 无资料 |
| 爆炸下限%(V/V)： | 无资料 |
| 分子式： | C5H10O2 |
| 分子量： | 102.13 |
| 蒸发速率： | |
| 粘性： | |
| 溶解性： | 溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。 |
| 主要用途： | 用于制备香料和用于有机合成。 |
| 第十部分：稳定性和反应活性 |
| 稳定性： | 在常温常压下 稳定 |
| 禁配物： | 氧化剂、强还原剂、碱类。 |
| 避免接触的条件： | |
| 聚合危害： | 不能出现 |
| 分解产物： | 一氧化碳、二氧化碳。 |
| 第十一部分：毒理学资料 |
| 急性毒性： | 低毒类，对皮肤具有明显刺激作用。 LD50：＞3200mg／kg(大鼠经口) LC50： |
| 急性中毒： | |
| 慢性中毒： | |
| 亚急性和慢性毒性： | |
| 刺激性： | |
| 致敏性： | |
| 致突变性： | |
| 致畸性： | |
| 致癌性： |
| 第十二部分：生态学资料 |
| 生态毒理毒性： | |
| 生物降解性： | |
| 非生物降解性： | |
| 生物富集或生物积累性： |
| 第十三部分：废弃处置 |
| 废弃物性质： | |
| 废弃处置方法： | 处置前应参阅国家和地方有关法规。建议用焚烧法处置。 |
| 废弃注意事项： |
| 第十四部分：运输信息 |
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|
| 危险货物编号： | |
| UN编号： | |
| 包装标志： | |
| 包装类别： | |
| 包装方法： | |
| 运输注意事项： | 铁路运输时应严格按照铁道部《危险货物运输规则》中的危险货物配装表进行配装。运输前应先检查包装容器是否完整、密封，运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、还原剂、碱类、食用化学品等混装混运。运输车船必须彻底清洗、消毒，否则不得装运其它物品。船运时，配装位置应远离卧室、厨房，并与机舱、电源、火源等部位隔离。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。 |
| RETCS号： | |
| IMDG规则页码： |
| 第十五部分：法规信息 |
| 国内化学品安全管理法规： | 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布)，化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号)，工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规，针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。 |
| 国际化学品安全管理法规： |
| 第十六部分：其他信息 |
| 参考文献： | 1.周国泰，化学危险品安全技术全书，化学工业出版社，1997 2.国家环保局有毒化学品管理办公室、北京化工研究院合编，化学品毒性法规环境数据手册，中国环境科学出版社.1992 3.Canadian Centre for Occupational Health and Safety,CHEMINFO Database.1998 4.Canadian Centre for Occupational Health and Safety, RTECS Database, 1989 |
| 填表时间： | 年月日 |
| 填表部门： | |
| 数据审核单位： | |
| 修改说明： | |
| 其他信息： | 4 |
| MSDS修改日期： | 年月日 |
常见问题
异戊酸 的 CAS 号是多少？
503-74-2
异戊酸 的分子式和分子量是什么？
C5H10O2，分子量 102.132 g/mol
异戊酸 有安全危害吗？
危险；造成严重皮肤灼伤和眼损伤
异戊酸 的上游和下游产品有哪些？
上游产品: 3,3-二甲基丙烯酸、甲基异丁基甲酮、6-甲基-2,4-庚二酮；下游产品: 2-溴-3-甲基-N-苯基丁酰胺、阿利克仑-1、异戊酸丙酯
数据来自公开化学品数据库与供应商目录，采购前请与供应商核实规格。 · 更新时间: 2026/8/21