虾青素
别名 / 同义词: 3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β'-胡萝卜素醇、3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮、(3S,3'S)-3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮、虾黄素、虾红素
虾青素（CAS 472-61-7）是晶世纪化学数据库收录的有机化合物。分子式为 C40H52O4，分子量为 596.839 g/mol。又称 3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β'-胡萝卜素醇、3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮、(3S,3'S)-3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮。主要理化性质包括熔点 215-216ºC、沸点 774.0±60.0 °C at 760 mmHg、密度 1.1±0.1 g/cm3、闪点 435.8±29.4 °C。目前暂无供应商报价，可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。
- CAS号
- 472-61-7
- 晶世纪编号
- J-1990659-9
- 分子式
- C40H52O4
- 分子量
- 596.839 g/mol
- 分类
- 有机化合物
- 更新时间
- 2026/8/21
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获取报价基础理化性质
| 熔点 | 215-216ºC |
|---|---|
| 沸点 | 774.0±60.0 °C at 760 mmHg |
| 密度 | 1.1±0.1 g/cm3 |
| 闪点 | 435.8±29.4 °C |
| 精确质量 | 596.386536 |
| 其他信息 | 74.60000 |
| LogP | 8.16 |
| 外观性状 | 暗-紫色固体 |
| 蒸汽压 | 0.0±6.0 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.595 |
| 储存条件 | 在-20°C保存密封保存，放置于通风、干燥地方，避免于其他氧化物接触。 |
| 稳定性 | 按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触 |
| 水溶解性 | DMSO: soluble1mg/mL (warmed) |
| 分子结构 | 1、 摩尔折射率：189.37 2、 摩尔体积（m 3 /mol）：557.0 3、 等张比容（90.2K）：1440.2 4、 表面张力（dyne/cm）：44.6 5、 极化率（10 -24 cm 3 ）：75.07 |
| 计算化学 | 1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：10.3 2、 氢键供体数量：2 3、 氢键受体数量：4 4、 可旋转化学键数量：10 5、 互变异构体数量：78 6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：74.6 7、 重原子数量：44 8、 表面电荷：0 9、 复杂度：1340 10、 同位素原子数量：0 11、 确定原子立构中心数量：0 12、 不确定原子立构中心数量：2 13、 确定化学键立构中心数量：9 14、 不确定化学键立构中心数量：0 15、 共价键单元数量：1 |
| 更多 | 1. 性状：未确定 2. 密度（g/ m 3 ,25/4℃）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/cm 3 ,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：215-216 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºF）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：未确定 |
活性 / 生物活性
| 描述 | Astaxanthin,一种红色的膳食类胡萝卜素,可从雨生红球藻 (Haematococcus pluvialis) 等多种海洋生物中提取得到,是过氧化物酶体增殖物活化受体γ (PPARγ) 的抑制剂[1],是具有抗增殖、神经保护作用和抗炎活性的有效抗氧化剂,可用于治疗多种疾病,如癌症和心血管疾病[2]。因其鲜红的色泽,可用于动物饲料的着色剂[3]。 |
|---|---|
| 相关类别 | 研究领域 >> 心血管疾病 天然产物 >> 萜类化合物和糖苷 研究领域 >> 癌症 |
| 靶点 | PPARγ |
| 参考文献 | [1]. Yang Y, et al. Epigenetic CpG Methylation of the Promoter and Reactivation of the Expression of GSTP1 by Astaxanthin in Human Prostate LNCaP Cells. AAPS J. 2017 Mar;19(2):421-430. [2]. Desheng Fu, et al. Effect of astaxanthin on retinal pigment epithelial cells in high glucose: an invitro study. Biomedical Research 2017; 28 (15): 6839-6843. [3]. Rachel K Johnston, et al. Effects of astaxanthin on Brachionus manjavacas (Rotifera) population growth. Aquaculture Research. 2018;49:2278–2287. |
毒性与生态
虾青素生态学数据:
该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
海关 / 贸易信息
| 海关编码 | 3203001990 |
|---|
常见问题
虾青素 的 CAS 号是多少？
虾青素 的 CAS 号是 472-61-7。
虾青素 的分子式和分子量是什么？
虾青素 的分子式为 C40H52O4，分子量为 596.839 g/mol。
虾青素 的上游和下游产品有哪些？
虾青素 的上游产品: 虾青素染料。
数据来自公开化学数据库与供应商目录；供应商报价由供应商提供。
更新时间:
引用格式: 晶世纪. “虾青素 (CAS 472-61-7)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-1990659-9（访问日期：2026-10-26）。
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