反式咖啡酸

别名 / 同义词: 3,4-二羟基肉桂酸、3,4-二羟基反式肉桂酸、3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酸、反式-3,4-二羟基肉桂酸、3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)、咖啡酸、反式咖啡酸、TRANS-咖啡酸标准品

反式咖啡酸（CAS 501-16-6）是晶世纪化学数据库收录的有机酸。分子式为 C9H8O4，分子量为 180.157 g/mol。又称 3,4-二羟基肉桂酸、3,4-二羟基反式肉桂酸、3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酸。主要理化性质包括熔点 211-213ºC (dec.)(lit.)、沸点 416.8±35.0 °C at 760 mmHg、密度 1.5±0.1 g/cm3、闪点 220.0±22.4 °C。GHS 信号词为警告，危害声明包括造成严重眼刺激、怀疑致癌。目前暂无供应商报价，可通过联系页询价。数据更新于 2026年8月21日。

CAS号: 501-16-6
晶世纪编号: J-1958336-5
分子式: C₉H₈O₄
分子量: 180.157 g/mol
分类: 有机酸
更新时间: 2026/8/21

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基础理化性质

熔点	211-213ºC (dec.)(lit.)
沸点	416.8±35.0 °C at 760 mmHg
密度	1.5±0.1 g/cm3
闪点	220.0±22.4 °C
精确质量	180.042252
其他信息	77.76000
LogP	1.42
外观性状	黄色至黄褐色的粉末
蒸汽压	0.0±1.0 mmHg at 25°C
折射率	1.707
储存条件	室温
水溶解性	ethanol: 50 mg/mL

GHS 安全数据与合规

刺激 / 健康危害警示词：警告

造成严重眼刺激
怀疑致癌

活性 / 生物活性

描述	trans-Caffeic acid 是一种生长刺激剂,可提高胚芽组织的伸长生长。
相关类别	研究领域 >> 其他信号通路 >> 其他 >> 其他
靶点	Microbial Metabolite
参考文献	[1]. Vendrig J C, Buffel K. Growth-stimulating activity of trans-caffeic acid isolated from Coleus rhenaltianus. Nature, 1961, 192(4799): 276-277.

海关 / 贸易信息

海关编码	2918290000
中文概述	2918290000 其他含酚基但不含其他含氧基羧酸及其酸酐、酰卤化物、过氧化物和过氧酸及它们的衍生物。监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单)。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:6.5%。普通关税:30.0%
申报要素	品名, 成分含量, 用途
监管条件	A.入境货物通关单 B.出境货物通关单
检验检疫	R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验
Summary	HS: 2918290000 other carboxylic acids with phenol function but without other oxygen function, their anhydrides, halides, peroxides, peroxyacids and their derivatives Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward) VAT:17.0% MFN tariff:6.5% General tariff:30.0%

常见问题

反式咖啡酸的 CAS 号是多少？

反式咖啡酸的 CAS 号是 501-16-6。

反式咖啡酸的分子式和分子量是什么？

反式咖啡酸的分子式为 C9H8O4，分子量为 180.157 g/mol。

反式咖啡酸有安全危害吗？

反式咖啡酸的 GHS 信号词为警告，危害声明包括造成严重眼刺激；怀疑致癌。

数据来自公开化学数据库与供应商目录；供应商报价由供应商提供。

更新时间: 2026/8/21

引用格式: 晶世纪. “反式咖啡酸 (CAS 501-16-6)”. 晶世纪化学数据库. https://www.jingsj.com/zh/compound/J-1958336-5（访问日期：2026-10-28）。

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