商品名:日落黃
别 名:日落黄FCF,1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐,食用黄色6号,食品黄 3
Food Yellow 3
C. I. 15985
FD&C Yellow No. 6
英文名:Sunset Yellow FCF
产 地:湖南
Cas号:2783-94-0
MDL:MFCD00036437
Beilstein:
EINECS:220-491-7
分子结构:
分子式:C16H10N2Na2O7S2
分子量:452.3700
备注:以上描述,仅作参考,并不表示您收到的产品,与此项描述完全相符,产品的出厂标准,请参见质量标准。
性状:
橙红色均匀粉末或颗粒,无臭。易溶于水(6.9%,0℃)、甘油、丙二醇,微溶于乙醇、不溶于油脂。水溶液呈黄橙色。在柠檬酸、酒石酸中稳定,还原时褪色。0.1%水溶液呈橙黄色。耐光性,耐热性,耐酸性非常强,耐碱性尚好,但遇碱呈红褐色。
熔点:390 ºC
鉴别方法: (1)本品0.1g溶于100mL水中,呈黄色澄清溶液。 (2)本品微溶于乙醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。 (3)100mL含有0.001g本品的0.02mol/L乙酸铵溶液,其最大吸收波长为482± 2nm。 (4)取本品水溶液做纸上层析,其主色点的Rf值应与标准样品相同。 纸上层析条件: 展开剂 正丁醇:无水乙醇:氨水(1%)=6:2:3 温 度 20-25℃ 试液浓度 0.1 g/100mL 试液用量 0.002mL 展开剂前沿上升限度 150mmm
质量标准:
外观Appearance 橙色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
含量Dye-content >87 %
干燥减量、氯化物及硫酸盐总量
<13 % >水中不溶物Insoluble matter in H2O
<0.2 % >对氨基苯磺酸钠
<0.2 % >砷As < 3 ppm
铅Pb < 10 ppm
汞Hg < 1 ppm
镉Cd < 1 ppm
副染料总量subsidiary colours: --
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存储:
用途:
联合编号:
RISK:
Safety:
Hazard: