商品名:丙酸钠
别 名:丙酸钠盐
Propionic acid sodium salt
英文名:Sodium propionate
产 地:湖南
Cas号:137-40-6
MDL:MFCD00002759
Beilstein:3566934
EINECS:205-290-4
分子结构:
分子式:CH3CH2COONa C3H5NaO2
分子量:96.0600
备注:
性状:透明颗粒结晶或白色粉末。几乎无气味。在湿空气中潮解。25℃时,1g溶于约1ml水、约0.65ml沸水和约24ml 25℃的乙醇。对石蕊呈中性或弱碱性。熔点285~286℃。有刺激性。
质量标准:
质检项目
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指标值
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含量(C3H5NaO2),%
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≥99.0
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水溶解试验
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合格
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重金属(以Pb计),%
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≤0.002
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铁(Fe),%
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≤0.001
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钙、镁及氨水沉淀物质,%
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≤0.1
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氯化物(Cl),%
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≤0.005
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硫酸盐(SO4),%
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≤0.01
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干燥失量,%
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≤2.0
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碱度(以OH-计)/(mmol/100g)
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≤1.9
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存储:密封干燥保存。
用途:杀菌剂、防霉剂。测定转氨酶。
联合编号:
RISK:
Safety:
Hazard: