商品名:褐藻酸丙二醇酯
别 名:褐藻酸丙二醇酯;藻酸-1,2-丙二醇酯;海藻酸丙二酯;丙二醇藻酸酯;藻酸丙二醇酯;海藻酸丙二醇酯;藻朊酸丙二醇酯;ALGIN DERIVATIVE;HYDROXYPROPYL ALGINATE;PROPYLENE GLYCOL ALGINATE;Alginicacid,esterwhit1,2-propanediol;alginicacid,esterwith1,2-propanediol;alginicacidpropyleneglycolester;femanumber2941;kelcoloid
英文名:Propyleneglycol alginate
产 地:湖南
Cas号:9005-37-2
MDL:
Beilstein:
EINECS:
分子结构:
分子式:(C9H14O70n
分子量:0.0000
备注:
性状:白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。溶于稀有机酸溶液,并且根据酯化度溶于浓度60%以下的乙醇水溶液。
于pH值为3~4的酸性溶液中能形成凝胶,不产生沉淀。抗盐析性强,即使在浓电解质溶液中,也不盐析。对铬、铁(3价)、铜、铅、钡等离子不稳定,对其他金属离子稳定。酸的浓度上升则溶液的粘稠度增加。
质量标准:
存储:
用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂;发泡剂;香辛料萃取溶剂。
联合编号:
RISK:
Safety:
Hazard: