商品名：3-巯基-2-丁酮

别 名：3-巯基-2-丁酮;巯基丁酮;3-硫基-2-丁酮,98%;3-巯基-2-丁酮(3-巯基-丁-2-酮);3-mercapto-2-butanon;mercapto-3butanone-2;FEMA 3298;2-MERCAPTO-3-BUTANONE;3-MERCAPTO-2-BUTANONE;3-MERCAPTOBUTAN-2-ONE;3-MERCAPTOBUTANONE

英文名：3-Mercapto-2-Butanone

产 地：湖南

Cas号：40789-98-8

MDL：MFCD00085206

Beilstein：

EINECS：255-082-2

分子结构：

分子式：C4H8OS； CH3CH(SH)COCH3

分子量：104.1700

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性状：无色或淡黄色液体，呈韭、葱似香气。短期贮藏即出现浑浊，在室温下5h以内可形成水滴。熔点50℃(2400Pa)。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、吡啶及碱液中。沸点：48-49 °C/15 mmHg 密度：1.035 闪点：47 °C

质量标准：外观Appearance 无色至黄色液体红外光谱Infrared spectrum Conforms 纯度Purity ≥98.0 %（GC）相对密度Specific gravity (20/20) 1.0310 - 1.0350 折光率Refractive index n20/D 1.4730 - 1.4770 比色试验Color test 合格砷Arsenic (As) ≤3 ppm 镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm 汞Mercury (Hg) ≤1 ppm 铅Lead ( Pb) ≤1 ppm

存储：

用途：用作食用香精。

联合编号：1993

RISK：

Safety：

Hazard：