商品名：酒石酸
别 名：L(+)-酒石酸,L(+)-2,3-二羟基丁二酸,2,3-二羟基丁二酸,葡萄酸,二羟基琥珀酸,右旋酒石酸,右旋-2,3-二羟基琥珀酸
(2R,3R)-(+)-Tartaric acid
L(+)-Tartaric acid
(+)-Tartaric acid
L(+)-Dihydroxysuccinic acid
Natural tartaric acid
英文名：Tartaric Acid
产 地：湖南
Cas号：87-69-4
MDL：MFCD00064207
Beilstein：1725147
EINECS：201-766-0
分子结构：
分子式：C4H6O6； HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H
分子量：146.1900
备注：以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。
性状：低温下为白色结晶粉末。无臭，有酸味，易溶于水、甲醇、丙醇、甘油和乙醇，不溶于氯仿。酒石酸存在三种立体异构体：右旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。右旋酒石酸水中溶解度:
1390 g/L (20°C)，醚溶解度：1G/250ML
熔点: 168-172 °C
闪点: 210 °C
质量标准：外观Appearance 白色结晶粉末或无色结晶
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
熔点Melting point 168°C - 172°C
纯度Purity >99% (中和滴定)
水溶性实验Solubility in Water 溶液透明
干燥损失Loss on drying
重金属Heavy metals (as Pb)
硫酸盐灰分Sulfated ash
比旋光度Specific rotation [a]20/D +12° - +13° (c=20, H2O)
痕量分析Trace analysis:
Cl < 100 ppm
SO4 < 150 ppm
Ca < 200 ppm
比旋光度Specific rotation [a]20/D +12.0 - +13.0 deg(C=20, H2O)(干燥后)
项目 ACS级
(ACS)
外观Appearance 白色结晶
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity >99.0%
重金属Heavy metals (as Pb)
灼烧残渣Res. after ignition
痕量分析Trace analysis :
Cl < 10 ppm
PO4 < 10 ppm
Fe < 5 ppm
不溶性物质Insoluble matter
草酸盐试验Oxalate(C2O4) (限值 0.1%) 合格
硫酸根Sulfur compounds (as SO4)
品级Grade FCC
FG
外观Appearance 白色结晶粉末
熔点Melt Point ≤173.0 °C
纯度Purity 99.7 - 100.5 % （中和滴定）
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合
比旋光度Specific rotation [a]20/D 12.0 - 13.0 °(C=20%,H2O)
干燥损失Loss on Drying ≤0.5 %
灼烧残渣Residue on ignition (Ash) ≤0.05 %
Oxylate test Pass
Sulfate Test Pass
痕量分析Trace Metal analysis (as lead) ≤2 ppm
浊度试验Solubility (Turbidity) C=5%H2O 透明
砷Arsenic (As) ≤3 ppm
镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm
汞Mercury (Hg) ≤1 ppm
铅Lead (Pb) ≤10 ppm
品级Grade 药用级
(Ph. Eur., BP, USP)
外观Appearance 白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照匹配
纯度Purity (以干基计） 99.7-100.5%
比旋光度Specific rotation [a]20/D +12.0 to +12.8°, c = 20% in H2O
有机挥发性杂质organic volatile impurities, complies (GC)
残留溶剂residual solvents, complies
重金属heavy metals (as Pb) ≤0.001%
灼烧残渣ign. residue ≤0.05% (as SO4)
干燥损失loss on drying, 105 °C ≤0.2%
氯chloride (Cl-): ≤100 ppm
草酸盐oxalate (C2O42-): in accordance
草酸oxalate (as oxalic acid): ≤100 ppm
硫酸盐sulfate (SO42-): ≤100 ppm
砷As: ≤2 ppm
钙Ca: ≤200 ppm
铜Cu: ≤10 ppm
汞Hg: ≤1 ppm
铅Pb: ≤2 ppm
锌Zn: ≤10 ppm
水溶解试验solubility in water 合格
存储：密封保存。
用途：利用其络合性，用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂；利用其还原性，用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
联合编号：
RISK：
Safety：
Hazard：