商品名：4-(4-羟苯基)-2-丁酮

别 名：4-(4-羟基苯基)-2-丁酮;4-(对羟基苯基)-2-丁酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;复盆子酮;拉斯酮;4-(4-羟基苯基)丁基-2-酮;4-(4-羟苯基)-2-丁酮;4-羟基苄基丙酮；1-(p-Hydroxyphenyl)-3-butanone;2-Butanone, 4-(p-hydroxyphenyl)-;4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanon;4-(p-hydroxyphenyl)-2-butanon;4-p-Hydroxylphenyl)-2-butone;Oxyphenalon;Rheosmin;Raspberry keton

英文名：4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone

产 地：湖南

Cas号：5471-51-2

MDL：MFCD00002394

Beilstein：776080

EINECS：226-806-4

分子结构：

分子式：C10H12O2

分子量：164.2000

备注：

性状：白色结晶，具有覆盆子果香香气，为覆盆子果实中的主要香气成分。不溶于水和石油英，溶于乙醇、乙醚和挥发性油。
天然品存在于覆盆子(树莓)等中。
熔点：82-84°C
沸点：200°C

质量标准：Purity(GC) min. 99.0 % $ Melting point 82.0 to 85.0 deg-C $ Solubility in Methanol almost transparency

存储：

用途：用于调制食品香料，具有增香增甜作用，也可用于化妆品及皂用香精中。

联合编号：

RISK：

Safety：

Hazard：