商品名：γ-庚内酯

别 名：4-庚内酯;α-丙基-γ-丁内酯;γ-庚内酯;丙位庚内酯;alpha-丙基-gamma-丁内酯;1,4-庚内酯;Α-丙基-Γ-丁内酯;Γ-庚内酯；4-hydroxyheptanoic;4-Hydroxyheptanoic acid lactone;4-hydroxyheptanoicacidlactone;5-Propyldihydro-2(3H)-furanone;dihydro-5-propyl-2(3h)-furanon;gamma heptalatone;gamma-Propiobutyrolactone;heptan-4-

英文名：γ-HeptalactoneMFCD00036498

产 地：湖南

Cas号：105-21-5

MDL：MFCD00036498

Beilstein：109569

EINECS：203-279-9

分子结构：

分子式：C7H12O2

分子量：128.1700

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性状：无色至淡黄色透明液体 ,不溶于水，易溶于醇类有机溶剂。有强烈的坚果样焦糖香气，麦芽和焦糖的甜味，略带有药草香气。
沸点：61-62 °C/2 mmHg
密度：0.999
闪点：110°C
折光率n20/D：1.442

质量标准：98%
外观Appearance 无色至淡黄色透明液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥98.0% (GC)
比重Specific gravity (25/25°C) 0.990～1.010
折光率Refractive index n20/D 1.439～1.443
酸值Acid value(mg KOH/g) ≤2.0

≥98%, FCC, Kosher
外观Appearance Clear liquid
红外光谱Infrared spectrum Conforms to Structure
纯度Purity (GC) ≥98.00 %
相对密度Specific Gravity(20/20) 0.989- 0.998
折光率Refractive index n20/D 1.439～1.443
砷Arsenic (As) ≤3 ppm
镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm
汞Mercury (Hg) ≤1 ppm
铅Lead (Pb) ≤10 ppm

存储：

用途：GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制坚果、椰子和水果型等香精。用于配制日用化妆香精、烟用香精。

联合编号：

RISK：

Safety：

Hazard：