商品名：麦芽浸膏

别 名：麦芽浸汁；麦精

英文名：Malt extract

产 地：湖南

Cas号：8002-48-0

MDL：

Beilstein：

EINECS：

分子结构：

分子式：

分子量：146.1500

备注：

性状：有特殊的佳适气味。味甜。含有糊精、麦荛糖、葡萄糖和其他糖类、蛋白质等。在冷水中大部分溶解，在热水中易溶，溶液微带混浊，放置后絮状沉淀析出。相对密度(d25)1.35-1.43。

质量标准：

存储：密封阴凉干燥保存。

用途：配制细菌培养基。

联合编号：

RISK：

Safety：

Hazard：