商品名：可溶性淀粉
别 名：淀粉糊精
Starch soluble , Amylogen ,
Thinboiling starch
英文名：Starch soluble
产 地：湖南
Cas号：9005-84-9
MDL：MFCD00082026
Beilstein：
EINECS：232-686-4
分子结构：
分子式：C12H22O11
分子量：342.3000
备注：
性状：白色粉末。无臭。无味。溶于沸水，不溶于冷水、乙醇和乙醚。
质量标准：
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质检项目
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指标值
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pH(20g/L，25℃)
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6.0～7.5
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水溶解试验
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合格
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对碘灵敏度试验
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合格
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干燥失重，%
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≤13%
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灼烧残渣，%
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≤0.5%
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还原费林试剂物质(以麦芽糖计)
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≤0.7%
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存储：密封阴凉干燥保存。
用途：测定麦芽淀粉糖化活力。碘量滴定分析法指示剂。血液非蛋白氮的检验。测定血清钠。
联合编号：
RISK：
Safety：
Hazard：