商品名：肉豆蔻酸
别 名：肉豆蔻酸,蔻酸,正十四碳酸,豆蔻酸,十四烷酸
Tetradecanoic acid
3,5-Dinitrobenzoic Acid
英文名：Myristic Acid
产 地：湖南
Cas号：544-63-8
MDL：MFCD00002744
Beilstein：508624
EINECS：208-875-2
分子结构：
分子式：C14H28O2；CH3(CH2)12COOH
分子量：228.3800
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性状：白色结晶。无气味。溶于无水乙醇、乙醚、甲醇、氯仿、苯和石油醚，不溶于水。。中和值245.68。半数致死量（小鼠，静脉）432.6mg/kg。有刺激性。
密度：0.8622
熔点：50-57℃
沸点: 326℃
折光率：1.4273
质量标准：98%
外观Appearance 白色或类白色薄片
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合
纯度Purity ≥98.0% (GC)
酸值Acid value，mgKOH/g 244-248
碘值Iodine value %l2 ≤0.5
熔点Melting point 53-54°C
皂化值Saponification value，mgKOH/g 244-250
水分Water ≤0.2%
未皂化值unsap.matter ≤0.5%
色泽Colour（Lovibond 51/4）：R ≤0.2
Y ≤1
≥99%
外观Appearance White powder
红外光谱Infrared spectrum Conforms to Structure
纯度Purity (GC) ≥99 %
纯度Purity（Titration by Sodium Hydroxide） ≥98.5-101.5 %
溶解试验Solubility Colorless to pale yellow,clear(100 mg/ml, CHCl3)
≥98%,FCC, FG：
外观Appearance White Powder ,Flakes, or Chips
红外光谱Infrared spectrum Conforms to Structure
纯度Purity (GC) ≥98.00 %
灼烧残渣Residue on ignition (Ash) ≤0.1 %
凝固点Solidification Point 48.0 - 55.5 °C
皂化值Saponification Value 242.0 - 251.0
酸值Acid Value 242.0 - 249.0 ml
非皂化物Unsaponifiable Matter ≤ 1.0 %
碘值Iodine Value ≤ 1.0
水分Water (by Karl Fischer) ≤ 0.2 %
痕量金属分析Trace Metal Analysis ≤ 2 ppm
重金属Heavy Metal ≤1.0 ppm
砷Arsenic (As) ≤3 ppm
镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm
汞Mercury (Hg) ≤1 ppm
铅Lead (Pb) ≤1.0 ppm
存储：密封保存。
用途：测定硬水中的钙和镁。有机合成。
联合编号：
RISK：
Safety：
Hazard：