商品名:红花黄色素
别 名:红花黄色素;天然红 26 [CI 75140];红花苷;红花甙;红花红;红花红色素
英文名:SAFFLOWER YELLOW
产 地:湖南
Cas号:36338-96-2
MDL:MFCD00151135
Beilstein:
EINECS:252-981-1
分子结构:
分子式:C43H44O24
分子量:944.8000
备注:
性状:外形(20°C): 固体
外观: 晶体- 粉末
颜色: 深红黄色- 深黄红色
稳定性: 一般情况下稳定。
反应性: 未报道特殊反应性。
须避免接触的物质 氧化剂
危险的分解产物: 一氧化碳,二氧化碳等
质量标准:Tests Specifications
Lambda max. 398.0 to 405.0 nm(pH 5.0 buffer sol.)
Absorbance(E1%1cm) min. 35(pH 5.0 buffer sol., 398.0 to 405.0nm)
Drying loss max. 10.0 %
存储:保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。
远离不相容的材料比如氧化剂存放。
用途:广泛用于汽水、糖果、糕点、冰淇淋、罐头等的着色
联合编号:
RISK:
Safety:
Hazard: