商品名：酵母浸膏粉

别 名：酵母浸出粉，酵母浸膏粉

英文名：Yeast extract，powder

产 地：湖南

Cas号：8013-01-2

MDL：

Beilstein：

EINECS：

分子结构：

分子式：

分子量：0.0000

备注：

性状：

淡黄色至黄色粉末，具有酵母浸粉的特有气味。易潮解

1、蛋白质、氨基酸含量高，品质优良 2、滤液煮沸无可凝蛋白，溶液色泽浅，清澈透亮。 3、品质稳定，产品品质达到国际先进水平。

质量标准：理化指标：

总氮Total nitrogen                     ≥10.0%
氨基氮Amino nitrogen                   ≥5.0%
水分Moisture                           ≤6%
氯化物Chloride                         ≤2%
pH(2%水溶液）2% solution：             5.3-7.2

卫生指标：

细菌总数Total number of bacteria      ≤10000个/g
大肠菌群Coliform                      ≤30个/100g
致病菌Pathogens                       不得检出

存储：密封干燥保存

用途：生化研究，生物培养基。

联合编号：

RISK：

Safety：

Hazard：