商品名：预胶化淀粉

别 名：马铃薯淀粉
yaoy淀粉;玉米淀粉;土豆淀粉;马铃薯淀粉;稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉;木薯淀粉;小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉

英文名：Starch potato

产 地：湖南

Cas号：9005-25-8

MDL：MFCD00082026

Beilstein：

EINECS：232-679-6

分子结构：

分子式：(C6H10O5)n

分子量：0.0000

备注：以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。

性状：白色粉末。无臭。无味。有吸湿性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。与水加热至55～60℃膨胀而变成具有粘性的半透明凝胶或胶体溶液。

质量标准：干燥失重drying loss                   ≤15.0%  
酸度Acidity(以H+计)/（mmol/100g）     ≤4.0  
灼烧残渣Ignition residue              ≤0.3%  

存储：密封阴凉干燥保存。

用途：碘量滴定法的指示剂。淀粉酶的底物。

联合编号：

RISK：

Safety：

Hazard：