商品名:桃醛
别 名:桃醛;alpha-庚基-gama-丁内酯;G-十一烷酸内酯;α-庚基-γ-丁内酯;γ-十一内酯;γ-十一烷酸内酯;丙位十一内酯;十四醛;PEACH ALDEHYDE;UNDECALACTONE, GAMMA;UNDECAN-4-OLIDE;UNDECANOIC GAMMA-LACTONE;FEMA 3091;GAMMA-UNDECALACTONE;GAMMA-UNDECANOLACTONE;GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE
英文名:alpha-Heptyl-gamma-butyrolactone
产 地:湖南
Cas号:104-67-6
MDL:MFCD00143580
Beilstein:
EINECS:
分子结构:
分子式:C11H20O2
分子量:184.2800
备注:
性状:无色至微黄色液体。易溶于醇、醚、苯甲醇、苯甲酸酯,溶于4-5体积60%的醇,几乎不溶于水。 有强烈的桃子和杏仁样香气。除人工合成外,还存在于桃子和杏仁中。
密度:0.9425
沸点:164-166℃
闪点:137℃
折光率:1.449-1.454
质量标准:98%
外观Appearance 无色至微黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥98.0% (GC)
比重Specific gravity (20/20°C) 0.9450 - 0.9480
折光率Refractive index n20/D 1.4480 - 1.4510
96%
外观Appearance 无色至微黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥96.0% (GC)
存储:保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。
远离不相容的材料比如氧化剂存放。
用途:该品有宜人的似鸢尾的甜脂香气,冲淡时有桃香味。用于配制桃子;梅杏;樱桃等食用香精;调配桂药;紫罗兰;茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用;日用化妆品和食用香料。
联合编号:
RISK:
Safety:
Hazard: