商品名：丙酮酸钠

别 名：丙酮酸钠焦葡萄酸钠
α-Ketopropionic acid sodium salt
2-Oxopropanoic acid sodium salt
Pyruvic acid sodium salt
Sodium-2-ketopropionate
Sodium-2-oxopropanoate

英文名：Sodium pyruvate

产 地：湖南

Cas号：113-24-6

MDL：MFCD00002586

Beilstein：3568341

EINECS：204-024-4

分子结构：

分子式：C3H3NaO3； CH3COCOONa

分子量：110.0400

备注：以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。

性状：易溶于水，水中溶解度: 47 g/100 ml (20°C)，极微溶于醇。 熔点：300℃

质量标准：外观Appearance 白色至微黄色结晶粉末 纯度Purity(on anhydrous substance) ≥99.0% (碘量滴定) pH (10% soln. at 20°C) 5.5 - 6.5 干燥失重Loss on drying ≤0.5 % 氯化物Chloride ≤0.002 % 硫酸盐Sulfate ≤0.002 % 砷As ≤0.0001 % 重金属Heavy metals (as Pb) ≤0.001 %

存储：密封 2-8°C保存。

用途：测定乳酸脱氢酶的底物，肝功能试验中谷-丙转氨酶活力测定。

联合编号：

RISK：

Safety：

Hazard：