商品名：安塞蜜

别 名：AK糖，6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐
6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide potassium salt
Potassium 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-Dioxide

英文名：Acesulfame K

产 地：湖南

Cas号：55589-62-3

MDL：MFCD00043833

Beilstein：3637857

EINECS：259-715-3

分子结构：

分子式：C4H4KNO4S

分子量：201.2400

备注：

性状：

熔点：229-233℃

质量标准：外观Appearance                          White Powder
红外光谱Infrared spectrometry           Conforms to Structure
纯度Purity(HPLC)                        ≥98.0%  
熔点Melting point                       229°C - 233°C

存储：

用途：“新生代”，热稳定的甜味剂，并不会导致癌症，也不具遗传毒性。 Tas1r3基因的等位基因变异，这种分子味觉反应，它是一个T1R3受体配体。

联合编号：

RISK：

Safety：

Hazard：